Diet Keto: un menu d'une semaine, une liste de produits, des contre-indications et des résultats

7 Mai 2025

La folie de masse des habitants des réseaux sociaux sur une silhouette maigre en relief avec des muscles pompés conduit à la création d'un nouvel idéal de beauté. Dans un effort pour obtenir le corps d'un rêve, les filles sont fatiguées de s'entraîner au gymnase et de trouver de nouveaux systèmes d'énergie, sans comprendre pourquoi elles ne peuvent pas atteindre le résultat souhaité. L'une de ces méthodes est un régime cétose.

L'essence du céto-diétie

Un régime cétogène est un type de nutrition dans lequel le corps se transforme en machine pour brûler les graisses.

Le principe de la nutrition est la consommation d'une petite quantité de glucides, dans laquelle apparaît une carence en glucose et en énergie rapide. Prenant la faim en glucides, le corps commence à produire un autre type de carburant - cétones.

Ainsi, la création d'énergie pour tout type d'activité vitale est remplacée par la glycolyse (désintégration des glucides) par la lipolyse (division des graisses).

L'essence de la céto-Diet: la réalisation corporelle d'un état appelé cétose, dont la signification évolutive est de survivre dans des conditions de carence en glucides. Pour perdre du poids, c'est une chance de réduire la couche de graisse, de sécher et de trouver un beau corps en relief.

Ne confondez pas la cétose et la cétoacidose - une affection pathologique conduisant à un déplacement de l'équilibre acide-base et menaçant la vie du patient. Avec la cétose, les corps de cétone apparaissent dans une quantité suffisante pour reconstituer l'énergie, ne dépassant pas la norme.

Contre-indications pour un régime cétogène

Changer les processus physiologiques du corps, le régime céto ne peut pas être considéré comme une bonne nutrition.

Suivez-la est contre-indiquée:

Enceinte; femmes à l'allaitement maternel; enfants de moins de 18 ans; les patients atteints de maladies des systèmes digestifs, cardiovasculaires et urinaires; Patients diabétiques. Avant d'utiliser un régime cétogène pour la perte de poids, vous devez vous assurer de votre santé et consulter un spécialiste:

Le lancement de la cétose dans le corps dans des conditions de maladies des systèmes et des organes peut entraîner une cétoacidose, ce qui implique des changements irréversibles et même la mort; Changer le système d'admission alimentaire sans examen préliminaire avec une pathologie auparavant inconnue du patient peut provoquer une détérioration dans la condition (par exemple, avec un diabète malchanceux). Huile d'olive

Les avantages de Keto-Diet

Les avantages incontestables d'un type de nutrition cétogène comprennent:

Perte de poids rapide. Selon les caractéristiques individuelles de la perte de poids, en une semaine sur un céto-royage, vous pouvez passer de 2 à 5 kg. Faible perte musculaire. La perte de poids se produit en raison de la combustion des graisses: il est consommé pour créer de l'énergie. Manque de faim: la nutrition n'est pas faible-calorie, mais n'inclut pas les glucides rapides qui augmentent l'appétit. Afflux constant de résistance. La cétose fournit la création d'énergie à partir de graisses accumulées, sans forcer le corps à le dépenser pour le traitement des glucides.

Inconvénients de céto-rotes

Malgré les avantages importants d'un régime de cétose, on ne peut nier le mal qu'elle peut faire au mince:

L'occurrence de la cétoacidose avec toutes les conséquences qui ont suivi (coma, mort). La constipation (et donc l'intoxication par les produits de désintégration) en raison de l'utilisation d'une petite quantité de fibres. Roitement cardiaque lointain, une forte diminution de la pression artérielle. Problèmes avec la peau et ses dérivés en raison de la carence en vitamines B (perte de cheveux, éruption cutanée, démangeaisons cutanées). Nausées, vomissements, inconfort dans l'abdomen en présence de pierres dans la vésicule biliaire. La réduction de l'activité physique en cas de nutrition familière est principalement des glucides rapides. La survenue de crises musculaires à la suite de la perte de glycogène, d'électrolytes et d'eau. Le régime Keto prévoit:

Contrôle du choix des produits adaptés au régime alimentaire; Brossage constant des dents, ce qui vous permet de vous débarrasser de l'odeur de l'acétone de l'embouchure du poids perdant lorsque les cétones se produisent.

Règles de régime céto

Le principe de base d'un régime en cétose est le respect des règles suivantes:

Entrez avec compétence le système d'alimentation à l'aide de chargement des glucides. Le premier jour et toutes les deux semaines, il est nécessaire d'introduire des glucides dans le régime alimentaire d'une quantité de 1 g par kg de poids corporel du poids perdant. Il peut s'agir de céréales, de fruits, de légumes, mais ils doivent être consommés pendant 12 à 18 heures, puis restaurer un régime faible en glucides. Il y a au moins 5 fois par jour; Entrez le dernier repas au plus tard trois heures avant le coucher, afin de ne pas charger le tube digestif avec le travail. Réduire la consommation de sel. Augmenter le volume de liquide à 4 litres par jour. N'adhérez pas à une certaine figure: vous devez boire en fonction du besoin, mais un peu plus. Réduisez l'apport en glucides à 50 g par jour et laissez la quantité de protéines et de graisses en quantité normale pour le poids et l'activité physique. Exclure des bonbons, des fruits, des légumineuses, de la farine et des céréales. Conformément au contenu BSU, il est nécessaire de modifier la teneur en calories du régime alimentaire. Le régime céto pour la perte de poids permet de réduire les calories de 500 kcal.

Pendant la décroissance de 1 g de graisse, l'énergie est libérée, équivalente à 9, 3 kcal et 1 g de glucides - 4, 1 kcal. En conséquence, l'augmentation de la quantité de graisses dans l'alimentation, une personne augmente la teneur en calories des plats.

Signes de cétose

Dans quelle mesure vous respectez avec précision les règles d'un régime cétogène - le résultat et le processus de perte de poids seront si efficaces.

Pour comprendre si le processus de division des graisses (lipolis) a été lancé vous aidera à savoir les principaux signes de cétose (physiologique):

perte de poids; L'odeur "fruit" de la bouche; augmentation des cétones sanguines; diminution de l'appétit; améliorer la mémoire et la concentration; insomnie. Au cours de la première semaine sur Keto-Dita, vous pouvez faire attention à une diminution des performances globales, de la fatigue et du trouble digestif.

La transition vers un état de cétose se produit dans 1 à 2 semaines. À mesure que le corps s'habitue à la lipolyse, les symptômes disparaissent sans trace.

Conseils avant le début d'un régime cétogène

Perdre du poids rapidement avec un régime cétose est possible si le nombre requis d'éléments macro est correctement calculé.

Au début de la restructuration de la nutrition, laissez le rapport des protéines et des graisses dans une proportion de 1: 1, puis - 3: 1.

Exemple: teneur en calories du régime alimentaire pour une femme perdante - 1650 kcal. Avec un style de vie sédentaire, le calcul du BJU est: 75 g, 138g, 20g, respectivement.

En voulant augmenter la teneur en calories, vous devez ajouter de l'huile, des noix à Rairion et de réduire les produits de l'ropport élevés quotidiens - pour éliminer les produits contenant des protéines.

Chitmil à Keto-Dita

Les relaxations dans le régime alimentaire, familières à diverses restrictions en matière de nutrition, ne sont pas autorisées dans le processus de passage à la cétose.

Le chitmil sous la forme d'une consommation d'un jour de restauration rapide ou de bonbons violera le décalage métabolique et réduira l'efficacité de la perte de poids.

Classification

Il existe trois types de régime cétogène:

Basique, dans lequel une charge de glucides n'est pas introduite, avec une teneur en protéines modérée et un niveau élevé de graisse. Il est recommandé de perdre du poids sans s'entraîner et de mener un style de vie actif. Ciblé, dont la base est le principe de la distribution des glucides pour l'horloge pour une meilleure consommation: la période de la fenêtre d'entraînement, avant et après l'effort physique. Ainsi, la perte de poids à l'aide des sports ne souffrira pas d'un déficit énergétique. Cyclique, y compris des quantités alternées basses et élevées de glucides. Le type de puissance comprend une journée de jeûne par semaine, dans laquelle la quantité de graisse est réduite. Cela vous permet de compenser le niveau de glycogène dans le foie et de maintenir une forme pour les sports.

Liste de produits

Une liste complète des produits qui peuvent être consommés sur un céto-rage est la suivante:

Viande. Produits d'origine animale non transformés, de préférence bio, cultivés sans hormones. Lors du choix de la viande, il faut se rappeler que les glucides sont ajoutés aux saucisses, aux saucisses, aux côtelettes (elles ne devraient pas dépasser 5%). Œufs. Bouillie, frite, pashot, sous forme d'omelette - sont une combinaison idéale de graisses et de protéines. Produits laitiers: fromage dur, fromage à cottage gras, crème sure, lait, lait cuit fermenté. Poisson, fruits de mer. Les produits marins gras sont parfaits pour un régime cétose, mais lorsque vous le préparez, vous devez éviter de panoramique. GRADES PLANTES: tournesol, olive, noix de coco, colza, huiles de lin et sauces basées sur elles. Les noix et les graines aideront à gagner le pourcentage nécessaire de graisses dans l'alimentation. Les légumes à forte teneur en fibres sont principalement verts (pois, chou, courgettes, asperges). Fruits laids verts

Que pouvez-vous boire

Pour les céto-diétiques, les boissons idéales seront:

eau pure; thé vert ou noir; Café sans sucre. Les boissons céto peuvent être attribuées au latte sans édulcorants, vin, eau de coco.

Édulcorants avec un régime cétogène

Les substituts directs en sucre n'affectent pas la glycémie, mais peuvent affecter négativement le poids et maintenir l'envie des aliments sucrés.

L'un des édulcorants les plus nocifs est:

Sirop Agawa; fructose; Miel; jus de fruits concentré; Sirop d'érable. Ils ont une teneur élevée en calories et sont identiques au sucre blanc dans les propriétés nocives (augmentation du poids corporel, risque de résistance à l'insuline, l'effet sur le foie et les reins).

Si vous avez besoin d'un doux de temps en temps, vous devez choisir la stévia ou l'érythral. Ces substances:

pas toxique; ne contiennent pas de glucides; Sûr pour la santé. Cependant, comme tous les édulcorants, augmentez l'appétit, augmentez la formation de gaz dans les intestins et ayant un goût inhabituel.

Que vous ne pouvez pas manger avec un régime cétogène

La liste des produits Keto interdits comprend:

ingrédients contenant de l'amidon (pain, riz, pommes de terre); sucre (bonbons, pâtisseries, crème glacée, marmelade); fruits doux; céréales et pâtes; Boissons sucrées, jus, soda. Il n'est pas recommandé de dépasser le taux de protéines autorisé: son excès passe dans le glucose et viole la transition et non la cétose, inhibant le processus de combustion des graisses.

Menu pendant une semaine

Le plan du menu approximatif pendant 7 jours pour le Keto-Diet de base permettra de comprendre le principe de la nutrition. Les prochaines semaines, vous pouvez remplacer les produits par des produits similaires ou répéter le régime précédent à chaque fois.

Petit-déjeuner Omlet avec du fromage Fromage cottage avec de la crème sure Casserole de fromage cottage 2 œufs durs, salade verte Toast à grains entiers avec du poisson et des œufs Sein bouilli, avocat 2 œufs de pomme douce et cuite au four Dîner soupe de poulet avec brocoli Poulet mijoté au fromage, salade de chou chinois Styros pour vapeur avec des pois et du brocoli morue, toast au beurre Casserole végétale, steak Souffle du poulet avec des légumes hachage de porc, asperges et épinards Dîner yaourt Escallon Champignons avec asperges et crème sure Nutation adéquate Fromage cottage avec cendre et pomme Omlet avec brocoli et champignons Fromage cottage avec de la crème sure

Les résultats du céto-rage

Pendant 2 semaines de conformité à l'alimentation du céto, selon la recherche, les diluants ont noté les caractéristiques suivantes:

perte d'appétit; perte de poids de 3 à 7 kg; augmentation des performances; Amélioration de la concentration; Trouble du sommeil. Les effets secondaires les plus expérimentés des aliments en gras protéique: constipation, nausées dans les premiers jours, fatigue musculaire.

Le régime céto pour la perte de poids s'est avéré efficace, mais les experts ne recommandent pas d'y adhérer pendant plus d'un mois. Il n'est sûr que pour une utilisation à court terme, et lors du passage à un type constant de nutrition, il peut conduire au développement de la cétoacidose, de la déshydratation et de la violation des travaux des organes et des systèmes.